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소비일기90

[제천]자극적이지 않아 괜찮은 짬뽕타운 의림지 가는길. 점심시간이든 저녁시간이든 항상 사람들이 줄서있는 이곳은 짬뽕맛집으로 유명하다. 단점이라면 주차장이 협소해 주차할 곳이 마땅치 않다는 점이다. 오늘은 시간이 좀 많아서 일찍 갔더니 다행히 사람도 별로 없고 한 두 자리 남아있었다. 들어가자 마자 "짬뽕 두개요"를 주문하고보니 푸얼닭 짬뽕(가장 기본인듯)-9,000원, 전복 짬뽕-12,000원, 낙지짬뽕-12,000원, 명품짬뽕- 15,000원.. 짬뽕타운이라는 이름에 걸맞게 여러가지의 짬뽕 종류들이 있다. 다른 짬뽕으로 바꿀까 싶었지만 기본 먹어보고 맛있으면 다음에 또 와야지 싶어 보류했다. 그 외에도 짜장면, 짜장밥, 해물짜장, 탕수육, 군만두가 있다. 기다리는 중에도 자리예약 전화도 오고 손님들도 계속 온다. 역시 그동안 지나다니면서 보.. 2023. 10. 6.
[전주] 팥에 진심인 짹팥 여름휴가 내내 더운 날이 계속되었다. 개인 카페를 더 선호하는 우리는 이 날도 팥빙수의 빙수팥을 직접 매장에서 국산 팥을 사용하여 만들어 판매하는 팥 전문점?! '짹 팥'을 찾아갔다. 처음 이곳의 이름을 봤을 때 짹이 연상시키는 참새가 생각났는데 신기하게 옆 가게가 참새방앗간이라는 떡집이 있었다. │위치 & 운영시간 위치 - 전라북도 전주시 덕진구 진버들 1길 84 운영 시간 - 월, 수, 목, 금 12:00 - 22:00 토, 일 11:00 - 22:00 (매주 화요일 정기 휴무) │국산 팥이 듬~ 얹혀 있는 짹팥 팥빙수간팥 색도 붉은팥색으로 사장님의 팥에 대한 열정이 느껴진다. 이곳은 빙수 이외에도 여러 음료들이 있고 여러 가지 맛의 개성주악과 모나카 등이 있다. 개성주악 있으면 꼭 먹어보고 싶었는데.. 2023. 8. 11.
집에서 만드는 리코타 치즈 (생크림활용) 집에 나뒹구는 레몬조각과 유통기한 임박인 생크림(500ml) 한 통이 계속 눈에 밟혀 해치우기로 했다. 크림파스타도 벌써 질려서 빵에 발라먹기도 좋고 샐러드에 넣어 먹기도 좋은 ‘리코타 치즈’를 만들었다. | 리코타치즈 이탈리아어로 ' 두 번 데웠다'라는 뜻을 지닌 리코타 치즈는 본래 치즈를 만든 후 나오는 '유청'을 버리기가 아까워 '유청'을재사용해 만든 것이 시초였다고 한다. 하지만 오늘날에는 유청을 재사용하는 경우보다는 일반 우유를 사용해 만드는 경우가 더 많은 거 같다. 또 우유에 생크림을 섞어주면 우유의 더욱 진한 풍미를 느낄 수 있다. │생크림과 우유를 이용해 만든 리코타치즈 재료 : 생크림 500ml, 일반 우유 900ml, 레몬 2개, 식초 4큰술, 소금 약간 1. 생 레몬을 착즙한다. 2.. 2023. 8. 7.
[전주]월드컵경기장- 물놀이장 더운 여름의 낮에는 물가가 최고다. 최근 몇 년 사이 각 자체에서 물놀이장을 곳곳에 만들어 주는 것을 많이 봤다. 전주도 역시 월드컵경기장, 전주대에서 아이들과 잠시 더위를 식힐 수 있도록 만들어 두었다. │운영 날짜 & 시간 운영 날짜 - 2023.07.15 ~ 2023.08.26 가격 - 무료 운영 시간 - 1 부 오전 10시 ~ 오후 1시 / 2부 오후 2시 ~ 오후 5시 매주 월요일 휴장/ 우천 시 휴장 │전주 월드컵 경기장 물놀이장 시설 전주 월드컵 경기장은 자리가 넓다 보니 조금 멀 수는 있어도 주차를 못 할 일은 없을 듯하다. 사람이 많더라도 널찍한 주차장은 주차를 못할까 봐 걱정은 없다. 요즘 부쩍 안전에 대한 인식이 높아져 사람들이 많이 모이는 곳은 특히 안전 부스를 먼저 체크한다. 입구.. 2023. 8. 6.
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