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일상49

[일상] 티스토리 오늘 블로그 완료 '오블완' 시험이 끝나면 못 본 영화, 드라마, 예능을 보면서 놀고 싶었는데 막상 끝나고 나니 매일 공부했던 그 시간이 약간 허전?! 하다. 때마침 티스토리에서 '오블완' 이벤트가 진행된다는 글을 보고 나도 도전! 해보기로 했다.  │작심삼주 오늘 블로그 완성 '오블완' 챌린지.2024년 11월7일(목) ~ 11월 27일(수) 총 21일 동안 매일 블로그에 글쓰기에 도전해 보자. '매일'이라는 단어를 보자마자 마음에 부담이 약간 느껴지지만 '오블완' 챌린지를 통해 동기부여가 된다면 꽤 재미있는 21일이 될 거 같다는 생각이 들었다.  ▶프로모션 페이지 URL : https://www.tistory.com/event/write-challenge-2024 작심삼주 오블완 챌린지오늘 블로그 완료! 21일 동안 매일 블로.. 2024. 10. 30.
[가전] 쿠첸 - 풀스테인리스 듀얼프레셔 IH 전기압력밥솥 6인용 사용 후기 2015년. 나름 유행했던?! 디자인의 쿠쿠 밥솥. 거의 10년을 사용했다. 중간에 내솥 코팅이 벗겨져서 새로 바꿔주고 그 후로 4년 정도 더 썼는데 이제 수명을 다 했나 보다. 압력이 낮아진 건지.. 밥이 찰지지 않고 계속 고슬 고슬을 넘어서 설익은듯하고 보온하면 주변이 다 딱딱하게 굳어 밥을 한 후에는 전기코드를 뽑아뒀다. 그러다 최근에 내솥 코팅이 다시 벗겨지기 시작했다. 이참에 밥솥을 바꿔야겠다 결심하고 검색을 하기 시작했다. 10년 전에는 모던! 시크! 한 디자인으로 블랙이나 실버로 많이 나왔다면 요즘에는 깔끔하고 단아한 디자인이 많이 보인다. 쿠쿠, 쿠첸 어떤 걸 쓸까 하다가 10년 동안 기본 백미와 잡곡정도만 사용했기에 다양한 기능은 필요 없었다.. 그래서 기능보다는 디자인이 더 마음에 드는.. 2024. 3. 15.
[간식] 시나몬롤 스콘 (유튜브.JOY OF BAKING) 겨울이 되면 종종 호떡이 먹고 싶다. 집 근처에서는 파는 곳이 없어 대신 비슷한 맛이 나는 시나몬롤스콘을 만들기로 했다. 시나몬롤 스콘 레시피는 내가 좋아하는 유튜브 Joy of Baking를 보고 만들었다. (조이아줌마 레시피는 믿고 만들 수 있는데 특히 스콘은 다른 레시피들 중 제일 맛있다.) │시나몬롤 스콘 레시피 시나몬롤 스콘 (8개 분량) 스콘 반죽 필링 중력분 또는 박력분 260g 소금 한 꼬집 말랑한 실온 버터 30g 설탕 15g 잘게자른 차가운 버터 85g 설탕 70g 베이킹 파우더 5g 우유 120ml 시나몬가루 3g 베이킹 소다 3g - 조이아줌마는 필링에 넣는 설탕을 황설탕을 사용하였데 나는 집에 백설탕만 있어서 백설탕을 사용. - 조이아줌마는 버터밀크(180ml)를 사용하였지만 버터.. 2024. 3. 4.
[떡] 정담길인절미- 앙금임절미 지난번 먹어본 앙금인절미를 주변 떡집에서 파는 곳이 있나 알아봤지만 동네에서는 구할 수가 없어 결국 택배로 받아 볼 수 있는 곳을 알아보는데 그중에서 앙금인절미로 유명하다는 또 다른 곳! ‘정담길인절미(구. 영의정인절미)에서 구매했다. | 정담길인절미 앙금인절미를 찾아보니 생각 이상으로 파는 곳이 정말 많았다. 그중에서 '정담길인절미'를 선택한 건 다른 곳보다는 좀 더 많은 리뷰를 보았기 때문이다. 왠지 리뷰는 믿음을 주니까?! (물론 리뷰도 아르바이트가 있다고 하지만;;) 그래도 먹는 것에는 지장이 없으면 되고 우린 떡을 좋아하는 집이니까 적당히만 맛있어도 다 먹을 자신이 있다. 위치: 경기도 파주시 정담길 85 동문아파트상가 1층 104호(105동 정문 앞) 운영시간: 화 ~ 일 7:00 ~18:00.. 2024. 3. 2.
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